Alimentos e Nutrição Archive
Os medicamentos naturais são cada vez mais procurados pelas pessoas, pois estão isentos de produtos químicos, os quais muitas vezes são nefastos para a saúde, por isso as pessoas optam por ervas medicinais, chás medicinais, Óleos essenciais, remédios homeopáticos, suplementos alimentares e outros ingredientes naturais, cujas propriedades medicinais são naturais.
A laranja é uma fruta indicada para o combate de infecções, além disso o consumo de laranja contribui para uma pressão arterial reduzida, sendo ainda aconselhada como forma de prevenir a prisão de ventre e também para quem tem os níveis de colesterol altos. A laranja pode ser consumida de diversas formas: natural, sumo, doce
O muesli, também conhecio por bircher muesli, começou a ser divulgado no finais do séc. XIX, através do Dr. Bircher-Benner. O bircher-muesli é a receita indicada para um pequeno almoço completo e nutritivo devidos aos seus constituintes que englobam a fruta e os flocos de aveia, entre outros produtos que são essenciais ao bom funcionamento
O limão é um fruto muito rico para prevenir diversas doenças. Tem propriedades anti-sépticas, antioxidantes, de protecção capilar, anticancerígena. antianémicas, fluidificante e depurativo. Podemos usufruir destes propriedades através das muitas receitas de limão que existem. Aqui está uma receita que só necessita de limões, água e açúcar.
O fígado é uma boa fonte de vitamina A e vitamina B12 que é indispensável para a formação dos glóbulos vermelhos do sistema nervoso. O fígado de boi por exemplo contém mais doses de vitamina A do que que outras comidas como o queijo, ovos, peixe, leite ou iogurte...