Alimentos e Nutrição Archive
O ananás ou abacaxi são frutas óptimas para facilitar a digestão, consuma-as frescas, mas também em batido. O batido de ananás pode ser acompanhado com sorvete à sua escolha, por exemplo sorvete de baunilha. Siga a receita, prepare e sirva fresco
A tília é uma planta com acção medicinal que abrange o sistema nervoso, os aparelhos respiratório, cardiovascular e digestivo, assim como a pele. Veja pela infusão de flores da tília, e outras formas de uso algumas propriedades (ex.: propriedades sedativas) as indicações, a preparação e o emprego da tília .
O açucar em permanência na boca é extremamente perigosa, aumenta o aparecimento de cáries nos dentes. Consumir com frequência alimentos açucarados os dentes ficam mais susceptíveis a um meio ácido tornado-os sujeitos à desmineralização logo dentes sensíveis.
A soja é uma leguminosa bastante cultivada e consumida no extremo oriente. E começa a ser também consumida no resto do mundo. É um alimento beneficamente substituível da carne e dos seus derivados (leite=leite de soja; queijo=tofu). É uma rica fonte de proteína, ferro, cálcio entre outros componentes. Pode-se chamar um autêntico alimento-medicamento visto ajudar
Nos parâmetros de referência podem estar incluídos os valores de nutrientes recomendados na alimentação diária que devem ser ingeridos para suprir as nossas necessidados a que se chama ingestão de referencia (IR), por exemplo IR de ferro. A ingestão segura (IS) é um parâmetro que existe quando se tem pouca informação da ingestão de referência.