Alimentos e Nutrição Archive

Como conservar o peixe e saber se é fresco

Nem todas as pessoas sabem como conservar o peixe, ou mesmo se ao comprar peixe, este se encontra próprio para consumo, sendo que devemos estar atentos às características do peixe. Depois de observar estas características, o peixe deve ser amanhado e lavado em água bem fria, e de seguida deve ser conservado no frigorífico, no

Necessidades nutricionais da mulher grávida

No desenrolar de uma gravidez, a mulher grávida precisa de ter diversos cuidados, pois as necessidades nutricionais dela estão alteradas. A mulher grávida sofre diversas alterações no seu organismo, nomeadamente um aumento das necessidades nutricionais, sendo que é indispensável uma alimentação saudável para que o desenvolvimento do feto ocorra sem nenhum problema.

Alimentos Ricos em Zinco: Marisco

O marisco especialmente as ostras são ricas no mineral zinco. Sendo por isso um alimento considerado afrodisíaco. A falta deste mineral pode provocar infertilidade e impotência sexual entre, outras coisas, mas os excesso de consumo deste alimento pode se tornar tóxico. O marisco também contem outras substâncias como a purina que se for consumida em