Propriedades terapêuticas do chocolate

O cacau é um fruto do cacaueiro e é originário das Américas Central e do Sul. Em tempos foi tão importante e valioso que se serviam dele como moeda de troca para outros produtos. Actualmente o cacau é fonte de muitos lucros, pois é a partir dele que se confecciona o chocolate. Este possui propriedades

Como ter uma alimentação saudável?

Podemos pensar que estamos a fazer uma alimentação saudável, mas as estatísticas contrariam este pensamento. Diariamente, o cidadão médio na Europa come menos de metade da quantidade de fruta recomendada pela Organização Mundial de Saúde e quase o dobro das gorduras recomendadas. As fibras alimentares devem estar presentes nos hidratos de carbono, e para isso