A Alimentação e a Saúde Archive
Os alimentos já contém a quantidade de sal necessária para o bom funcionamento do nosso organismo, por isso , não e necessário ingerir mais sal. A ingestão excessiva de sal faz
aumentar a quantidade de sódio no sangue.
Mas o equilíbrio entre sódio e água no organismo tem que ser perfeito.
Existindo mais sódio precisa haver mais
A gota é uma doença que se manifesta por uma inflamação e dor aguda nas articulações devido ao depósito de ácido úrico cristalizado. As purinas são as substâncias que são originárias pela decomposição das nucleoproteínas que alguns alimentos que consumimos possuem. Estas substâncias são as causadoras pela presença de ácido de úrico na urina.
A lucia-lima (Lippia triphylla Kuntze) é uma planta com propriedades sedativas, antiespasmódicas, digestivas e carminativas. As partes utilizadas são as folhas e o modo de utilização é em forma de chá (infusão das folhas).
Açúcar o aditivo mais utilizado na alimentação humana. É composto por dissacarídeo, a sacarose formada por dois monossacarídeos (glucose e frutose). O consumo de açúcar possui algumas vantagens, como sensação de bem-estar etc, e inconvenientes, como a cárie nos dentes, etc.O açúcar é formado só por hidratos de carbono puros que fornece 4 calorias/grama e
O ananás ou abacaxi são frutas óptimas para facilitar a digestão, consuma-as frescas, mas também em batido. O batido de ananás pode ser acompanhado com sorvete à sua escolha, por exemplo sorvete de baunilha. Siga a receita, prepare e sirva fresco