Qualidade de Vida Archive

Cascas de laranja cristalizada

Para obter a laranja cristalizada, lave bem as laranjas (as que quiser), e corte-as em quartos, separe as cascas de laranja com a parte branca e coloque-as num escorredor. Posteriormente ponha as cascas de laranja numa caçarola de esmalte cubra-as com água fria, e leve-a ao lume, deixando ferver até que as cascas se desfaçam,

Doce de laranja

A laranja é uma fruta indicada para o combate de infecções, além disso o consumo de laranja contribui para uma pressão arterial reduzida, sendo ainda aconselhada como forma de prevenir a prisão de ventre e também para quem tem os níveis de colesterol altos. A laranja pode ser consumida de diversas formas: natural, sumo, doce

Bircher muesli

O muesli, também conhecio por bircher muesli, começou a ser divulgado no finais do séc. XIX, através do Dr. Bircher-Benner. O bircher-muesli é a receita indicada para um pequeno almoço completo e nutritivo devidos aos seus constituintes que englobam a fruta e os flocos de aveia, entre outros produtos que são essenciais ao bom funcionamento

Receitas de limão: compota

O limão é um fruto muito rico para prevenir diversas doenças. Tem propriedades anti-sépticas, antioxidantes, de protecção capilar, anticancerígena. antianémicas, fluidificante e depurativo. Podemos usufruir destes propriedades através das muitas receitas de limão que existem. Aqui está uma receita que só necessita de limões, água e açúcar.