Pudim de espinafres e queijo

Todos conhecem a feliz aliança que os espinafres fazem com os queijos muito feitos, tipo port-salut. Propomos pois uma receita simples e rápida sob a forma de pudim. Receita simples de pudim de queijo e espinafres Coza os espinafres, escorra-os, enxugue-os e triture-os, juntamente com o queijo, para eliminar a parte aquosa. Tempere de sal

O que são as Vitaminas

As vitaminas são Activas em quantidades muito pequenas, da ordem do miligrama, são activadoras e regularizadoras de processos metabólicos relacionados com transferência e armazenamento de energia, actividade de outros nutrientes, formação e manutenção de estruturas celulares, etc. Não é correcto pensar em vitaminas como se fossem intersubstituíveis. A cada vitamina cabem funções específicas que só

Terapia pela Dança

Terapia pela Dança A terapia pela dança, também designada por terapia através da expressão corporal, utiliza a expressão corporal em vez da comunicação verbal para tratar pessoas com problemas mentais. Também se tem revelado útil no caso de pessoas cegas e mudas, especialmente crianças, alargando as suas formas de expressão, e nos processos de reabilitação

As pessoas infectadas com tuberculose ficam doentes?

As pessoas infectadas com tuberculose ficam doentes? Do conhecimento da história natural da doença sabe-se que os bacilos depois de inalados se alojam nos pulmões dos indivíduos e que, se as defesas destes estiverem íntegras, a multiplicação dos bacilos será controlada e eles serão eliminados ou permanecerão “adormecidos” durante muitos anos. Nesta fase, o indivíduo