A Alimentação e a Saúde Archive
Podemos pensar que estamos a fazer uma alimentação saudável, mas as estatísticas contrariam este pensamento. Diariamente, o cidadão médio na Europa come menos de metade da quantidade de fruta recomendada pela Organização Mundial de Saúde e quase o dobro das gorduras recomendadas. As fibras alimentares devem estar presentes nos hidratos de carbono, e para isso
É difícil dar uma resposta definitiva quanto à dose diária de consumo da cafeina, pois os efeitos da cafeína variam de indivíduo para indivíduo. O mesmo acontece com a quantidade de cafeína contida nos alimentos (que chega a variar de uma chávena de café para outra). A
Os produtos lácteos são muito importantes para o crescimento saudável das crianças e jovens. É imprescindível na alimentação de qualquer ser humano. Dentro dos produtos lácteos encontram-se os iogurtes, vários tipo de leite como o leite condensado e o leite em pó, os queijos...
Como emagrecer comendo menos e sentindo-se saciado? Para uma alimentação correcta deve-se comer devagar mastigando bem os alimentos, saboreando-os lentamente. As fibras alimentares devem estar sempre incluídas pois mantém o estômago cheio e ajudam a evacuar. Estudos comprovam que pimenta vermelha adicionada a alimentos do pequeno almoço também ajuda a diminuir a vontade de comer
Os alimentos congelados podem ser guardados no congelador até um certo período de tempo. Não deve conservar alimentos demasiado tempo no gelo pois estes acabam por se deteriorar. Os alimentos que podem ser conservados por este processo vão desde simples pacotes de ervilhas, peixe congelado, carne e fruta congelada, até pratos cozinhados que apenas precisam