Pequeno-almoço Saudável: Panquecas de Trigo Integral

Uma escolha mais saudável do que as massas de panquecas pré feitas. Tenha atenção ao que coloca nas suas panquecas pois isso vai acrescentar calorias.

Ingredientes

Receita

  1. Misture a farinha de trigo integral, o fermento, o bicarbonato e o sal numa tigela média.
  2. Numa tigela pequena, misture o leite de manteiga, o ovo e mel.
  3. Faça um buraco nos ingredientes secos e e adicione a mistura de ovo, leite de manteiga e mel. Deixe a massa descansar por alguns minutos.
  4. Coloque uma frigideira anti-aderente em fogo médio-alto. Coloque a massa na frigideira. Cozinhe até que as bordas comecem a secar e apareçam bolhas nas panquecas. Vire a panqueca e cozinhe por mais 1-2 minutos.

(Faz 8 panquecas)

Calorias por 2 Panquecas: 188



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