Acompanhamentos Archive

Receita de Puré de batata e puré de batata e cenoura

Puré de batata É delicioso, mas deve ser comido com moderação: depois de cozidas, descasque as batatas, passe-as pelo passe-vite e tempere com pouco de manteiga, leite, algumas colheres de água, sal e noz-moscada; bata antes de voltara pôr ao lume. Outro acompanhamento também muito agradável é o puré de batatas e cenouras: coza as

Fondue de queijo

O fondue de queijo é um prato tradicional da Suíça, em que o queijo de fondue é derretido num aparelho de fondue especial eléctrico ou tradicional, feito de barro, esmalte ou cobre, onde são mergulhados bocadinhos de pão.Normalmente o queijo de fondue mais indicado para o fondue é o Emmental, o Gouda e principalmente o
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