A Alimentação e a Saúde Archive

Como emagrecer sem risco

Como emagrecer sem risco Seja qual for a dimensão do excesso de peso, acabámos de ver que ele nasce da conjugação de dois factores: a predisposição interna e os condicionalismos externos. De qualquer modo, quer se trate de prevenir uma possível obesidade ou de enfrentar uma obesidade já instalada, a solução consiste em adoptar uma

O alho

Apreciado já pelos antigos egípcios, o alho tem sido aproveitado para tratar todo o tipo de afecções, desde a lepra às hemorróidas. Modernamente, os estudos têm-se concentrado no aproveitamento do seu potencial para diminuir o risco de doenças cardíacas e do cancro. Pode baixar os níveis de colesterol, Reduz a coagulação do sangue, Combate a

Qual é o padrão alimentar saudável?

«A situação nutricional decorrente de alimentação insuficiente, excessiva ou desequilibrada é hoje o principal problema de saúde no mundo.» Então como deve ser a alimentação para que dela resulte bem-estar? Como se caracterizará o «padrão alimentar saudável»? A resposta merece grande interesse aos investigadores e resulta do confronto de 4 tipos de investigação: análise de
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