Proteínas de origem animal Archive
Alimentação vegetariana Na origem desta dietética, encontra-se uma corrente de pensamento que glorifica a natureza, através da confiança nos processos e nos alimentos naturais, do respeito pela vida animal. Também algumas correntes religiosas, filosóficas e morais exaltaram, por diversas vezes, os eventuais benefícios espirituais do vegetarianismo e contribuíram, dessa forma, para difundir a sua prática.
Proteínas de origem animal Desde o início do século, o consumo de carne de talho sobe em flecha nos países mais ricos. A capitação média diária nesses «campeões» ultrapassa 250 g, o que na perspectiva nutricional é uma manifestação envenenada de riqueza. Para os economistas, consumo de carne, do mesmo modo que número de automóveis,
Qual a função dos suplementos alimentares? Segundo a medicina convencional, uma pessoa saudável que coma suficientemente bem para evitar deficiências nutricionais específicas não necessita de tomar suplementos. A única coisa que tem de fazer é certificar-se de que a sua dieta satisfaz a Ingestão de Referência. Contudo, sabe-se que muitas pessoas não chegam a aproximar-se dos
As proteínas de origem animal estão presentes nos ovos, lácteos em geral, nas carnes e nos peixes. A carne de bovino, é uma das mais consumidas na Europa e na América. O consumo elevado de carne é sinónimo de desenvolvimento e riqueza...