molho de soja Archive
Aproveite o sabor do sésamo neste prato de inspiração asiática. Ingredientes 1 saco de macarrão de trigo sarraceno japonês 5 colheres de sopa de molho de soja 2 colheres de sopa de vinagre de vinho de arroz 1 colher de sopa de óleo de sésamo 2 colheres de sopa de mel 2 colheres de chá de mostarda com mel 1 colher de sopa de manteiga de amendoim 400g de peito de frango sem pele e sem
Coza o arroz integral, que é bem mais nutritivo embora menos atraente que o arroz corrente, em água com um pouco de sal e escorra. À parte, pique uma cebola grande e frite-a em 2 colheres de sopa de azeite até alourar. Junte-lhe 2 dl de feijões de soja cozidos e 1 colher de chá
Como fritar Para obter bons fritos, utilize uma frigideira funda com rede ou, se possível, uma fritadeira eléctrica com termostato incorporado para regulação ela temperatura. A temperatura ideal para a maioria das frituras é de 19°C. Se não possui fritadeira com termostato, deite um cubo de pão no óleo, se a temperatura estiver correcta, o
Os molhos orientais, nomeadamente molhos chineses e japoneses são feitos com feijões de soja e algumas especiarias. O molho de soja por exemplo é altamente concentrado em sódio e por este motivo deve ser evitado por pessoas que estejam a seguir uma dieta pobre em sal...
A receita Torta de arroz é uma receita de arroz com verduras e legumes que pode fazer acompanhar com um prato de peixe ou de carne. É feita com arroz, verduras e legumes á sua escolha e massa quebrada.Uma boa receita que deverá levar em dias especiais.