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As panquecas são caracterizadas por ser uma massa frita em óleo quente numa frigideira, feita basicamente com ovos,leite e farinha. A receita é fácil, depois da massa feita cobre-se o fundo da frigideira com um pouco de massa e deixe alourar de um lado e do outro por fim sirva enroladas com geleias de
Quer separar a gema do ovo da clara e não sabe como? Com ajuda de um recipiente quebre o ovo ao meio e com a ajuda das duas metades vire o conteúdo de um lado para outro até que obtenha apenas a gema. Também pode recorrer a um utensílio, separador de ovos.