Planta medicinal Açafroa
Açafroa Carthainus tinciorius L. Açafrão-bastardo, saflor, açafrol Compostas Planta tintorial tão importante como o índigo, esta espécie de cardo com flores amarelo-alaranjadas, profusamente rodeadas de brácteas, foi progressivamente abandonada desde a descoberta dos corantes químicos. Originária do Oriente, subsiste no estado subespontâneo nas searas do Alentejo, do Algarve e da Madeira. A palavra Carthainus deriva