Nutrientes Archive

Propriedades do milho doce

O milho doce é um alimento rico em fósforo e ferro. As receitas com milho doce são muito saborosas e fáceis de preparar. Tanto pode fazer receitas salgadas como receitas doces maravilhosas que irão surpreender todos. Além disso este alimento é de digestão fácil e com poucas calorias...

A alimentação vegetariana

Numa alimentação vegetariana equilibrada é importante substituir os produtos de origem animal, pelos produtos de origem vegetal, como o grupo de leguminosas, e dos vegetais, podendo englobar ou não os derivados do leite e ovos. Um dos grandes problemas associados à alimentação vegetariana é a substituição de nutrientes, ou seja, existem nutrientes, como as proteínas