Este prato, de inspiração asiática, também está cheio de vitaminas dos citrinos.
Ingredientes
- Spray de cozinha antiaderente
- 4 metades de peitos de frango, sem ossos e sem pele
- 3 / 4 copo de sumo de maçã natural
- Sumo de 1 lima
- 2 colheres de chá de amido de milho
- 1 colher de chá de caldo instantâneo de sabor a galinha
Receita
- Coloque o spray numa panela antiaderente grande.
- Cozinhe a galinha, virando, a cada 8-10 minutos ou até que já não esteja rosa no centro. Retire da frigideira e mantenha quente.
- Misture o sumo de maçã, o sumo da lima, o amido de milho e o caldo de carne numa tigela pequena.
- Adiciona a mistura à frigideira e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até engrossar.
- Antes de servir coloque o molho por cima do frango.
(Faz 4 porções)
Calorias por porção: 190
Como as pessoas estão a chegar aqui:
- jantar saudavel
- spray antiaderente para panela
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em Jantar saudável
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