Alimentos e Nutrição Archive

Mais Anos de vida: os Homens ou as Mulheres

A longevidade das mulheres é maior do que a dos homens na maior parte dos países. O que significa que, em qualquer altura do ciclo de vida, a mortalidade masculina é maior do que a feminina. Mas o que estará por detrás desta diferença? Há alguns anos atrás pensava-se que o menor tempo de vida

O colesterol

Substância branca, cerosa, semelhante a gordura, o colesterol é um componente que ocorre naturalmente nas membranas das células e nas bainhas dos nervos. Desempenha também um papel importante na produção dos ácidos biliares, das hormonas esteróldes e da vitamina D e ajuda a transportar as gorduras no sangue. Na maior parte, o colesterol existente no

Acidocetose e Coma hiperosmolar

Acidocetose E consequência de uma carência grave de insulina; sendo mais frequente na diabetes tipo 1. É geralmente acompanhada por hiperglicemia importante e de cetose por acumulação de corpos cetónicos no sangue, com aparecimento de corpos cetónicos na urina. As causas principais são as seguintes: infecções; diabetes inaugural; erros de tratamento (não tomar a insulina

O que é e Quais os cuidados a ter com a APLV (Alergia à Proteína do Leite de Vaca)

A Alergia à Proteína do Leite de Vaca (APLV) requer cuidado e atenção de toda a família. Saiba por quê. Atualmente, a APLV atinge de 2% a 5% das crianças. As principais causas são fatores genéticos (pais ou parentes próximos que já tenham tido a alergia) e consumo precoce de alimentos alergênicos (leite, ovo, soja…)