Almoço Saudável: Peru Reuben

Esta versão da sanduíche de Reuben, apesar de saudável, possui um sabor fantástico.

Ingredientes

  • 1/4 de uma xícara de molho Thousand Island
  • 8 fatias de pão de trigo inteiro
  • cerca de 250g de Peito de Peru
  • ½copo de chucrute (lavado e escorrido)
  • 4 fatias de queijo suíço de baixa gordura
  • Spray de culinária de azeite

Receita

  1. Espalhe o molho sobre um lado de cada fatia de pão.
  2. Coloque a chucrute, o peru e o queijo em cada fatia.
  3. Coloque o spray numa panela grande e cozinhe 2 sanduíches, em fogo médio, durante 4 minutos por lado. Verifique se o pão está tostado e o queijo derretido, e em seguida, sirva quente.

(Faz 4 porções)

Calorias por porção: 268



2 Comentários to “Almoço Saudável: Peru Reuben”
  1. Manuel Ribeiro
  2. manuel

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