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As frutos e os frutos de casca dura estão cheios de antioxidantes que lutam contra a ação dos radicais livres. Radicais livres podem nos lembrar à primeira vista de uma fação de terroristas extremistas que invadem e destroem por todo o globo e na realidade, no contexto do corpo humano é exatamente isso que fazem.

É difícil dar uma resposta definitiva quanto à dose diária de consumo da cafeina, pois os efeitos da cafeína variam de indivíduo para indivíduo. O mesmo acontece com a quantidade de cafeína contida nos alimentos (que chega a variar de uma chávena de café para outra). A