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O que é a Alimentação Macrobiótica

A alimentação macrobiótica é adaptada a cada indivíduo, pois existem diferenças no tipo de alimentos a consumir. Os alimentos principais neste tipo de alimentação são os cereais integrais em grão cozinhados, cuja ingestão diária deverá corresponder a 50 a 60% (arroz integral, trigo, cevada, millet, centeio, milho, etc.). É feita uma classificação dos alimentos consoante