Porque temos de tomar suplementos alimentares de vitaminas e sais minerais

Alimentos e Nutrição, Bem-Estar, Nutrientes, Produtos de Substituição na Alimentação, Viver com Qualidade 2 comentários

Dada a vida atarefada dos nossos dias, nem sempre é possível alcançarmos o equilíbrio exacto de todos os nutrientes que necessitamos. Os suplementos podem ajudar a assegurar que obtém as vitaminas e os minerais essenciais, bem como outros nutrientes vitais na sua alimentação diária. Faça uma avaliação nutricional personalizada para saber mais sobre suplementos alimentares.

Suplementos Alimentares

Tomar um multivitamínico diariamente é uma excelente forma de garantir que recebe as quantidades mínimas de uma série de nutrientes. É também uma excelente base, a partir da qual pode construir um programa de suplementação personalizado, para optimizar os seus níveis de nutrientes, obtendo o máximo benefício.

Muitas pessoas não obtêm a DDR (ou Dose Diária Recomendada), oficialmente recomendada, de nutrientes na sua dieta alimentar. A DDR baseia-se nas quantidades mínimas necessárias para evitar uma deficiência nutricional. De um modo geral, as pessoas que fazem dieta, não consomem, a maior parte das vezes, níveis adequados de nutrientes.

Ao recorrer aos suplementos, pode aumentar o consumo de vitaminas e minerais até aos níveis recomendados. Para optimizar a sua nutrição, escolha suplementos feitos com ingredientes de qualidade e que sejam adequados às suas necessidades pessoais.

Nutrientes para um Corpo Saudável

Há várias vitaminas, minerais e outro tipo de nutrientes que podem ser utilizados para atingir uma nutrição pessoal optimizada. Utilize esta tabela para o ajudar a determinar quais são as vitaminas e minerais que lhe podem trazer benefícios, bem como os que não está a obter em quantidade suficiente no seu regime alimentar.

Vitaminas/Minerais Função Principal Fontes Alimentares

Vitamina A/Betacaroteno	Visão, crescimento, pele saudável, função imunitária	Espinafres, hortícolas de folha verde, cenouras, brócolos, damascos, leite e cereais de pequeno-almoço
Vitamina D	Saúde dos ossos	Leite e cereais de pequeno-almoço, salmão, sardinhas
Vitamina E	Membranas celulares saudáveis; antioxidante	Óleos vegetais, frutos secos, sementes, cereais
Vitamina K	Coagulação do sangue	Legumes verdes, leite
Vitamina B1 (Tiamina)	Ajuda a obter energia dos alimentos; sistema nervoso saudável	Cereais integrais e enriquecidos, feijão seco, carnes
Vitamina B2 (Riboflavina)	Ajuda a obter energia dos alimentos	Leite, cogumelos, espinafres, cereais integrais
Vitamina B3 (Niacina)	Ajuda a obter energia dos alimentos	Cogumelos, farelo, peixe, frango, bife, amendoins, cereais enriquecidos
Vitamina B6	Ajuda o organismo a processar as proteínas; sistema nervoso saudável	Carnes, peixe, aves, espinafres, brócolos, bananas, sementes de girassol
Ácido Fólico	Protege o material genético e previne determinados defeitos de nascença	Hortícolas de folha verde, sumo de laranja
Vitamina B12	Sistema nervoso saudável	Alimentos de origem animal (não naturais nos vegetais), cereais e outros produtos fortificados
Vitamina C	Tecido conjuntivo saudável; antioxidante	Citrinos, morangos, hortícolas de folha verde, pimentos, tomates, kiwi
Potássio	Sistema nervoso saudável	Espinafres, abóbora, bananas, laranjas, tomates, melão, feijão seco, leite, cereais integrais
Cálcio	Sistema nervoso saudável; ossos e dentes saudáveis	Leite, iogurte, queijo fresco, tofu, legumes de folha e alguns produtos fortificados (como por exemplo o sumo de laranja)
Cobre	Crescimento, ajuda a prevenir a anemia	Feijão, frutos secos, cereais integrais
Ferro	Previne a anemia; sistema imunitário saudável	Carnes, marisco, cereais integrais, brócolos, ervilhas, farelo
Magnésio	Ossos fortes, funções nervosas e cardiovasculares	Farelo de trigo, legumes verdes, frutos secos, chocolate, feijão
Selénio	Antioxidante	Carnes, ovos, peixe, cereais integrais
Zinco	Crescimento, imunidade, desenvolvimento	Marisco, carnes, hortaliças, cereais integrais