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Como ler rótulos dos suplementos dietéticos

Como ler <i>rótulos</i> dos <i><i>suplementos</i> dietéticos</i>

Deve-se conhecer o significado das principais informações descritas nos rótulos dos suplementos dietéticos de modo a conseguir tomar decisões correctas acerca do produto a comprar. Todos os fabricantes destes produtos são obrigados a informar no rótulo o que compõe o produto e para que serve…

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Saiba como conservar carne

Saiba <i>como conservar</i> carne

Ao conservar carne temos de ter atenção ao tipo de carne, como foi confeccionada e por quanto tempo a queremos conservar.Tudo isto é importante para depois poder consumi-la em perfeitas condições. A carne fresca, deve apresentar certas características indicando em que condições se encontra para ser consumida…

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Como fazer pratos refogados, guisados e estufados

Como fazer <i>pratos refogados</i>, <i>guisados</i> e estufados

Existem vários métodos para se confeccionar um prato culinário de modo saudável e saboroso. Segundo as regras da cozinha saudável, os pratos refogados, guisados e estufados podem ser feitos de forma simples e prática sem que se percam os seus nutrientes

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A pele e a exposição solar

<i>A <i>pele</i></i> e a <i>exposição solar</i>

Cada vez mais existem pessoas que sofrem de doenças de pele devido a uma exposição solar exagerada e sem protecção. As pessoas mais atingidas com cancro de pele são as que têm pele branca e sensível. Estas devem ter cuidados redobrados e tomar medidas para que os raios ultra violeta não as atinja de modo negativo…

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Os glícidos e a sua energia

Os glícidos e a sua <i>energia</i>

Os glícidos têm diversas funções, sendo as mais relevantes as funções estruturais e de armazenamento energético, especialmente na forma de polissacarídeos. Os glícidos são basicamente compostos por açúcar: açúcar de absorção rápida e açúcar de absorção lenta (dos quais se incluem os hidratos de carbono)…

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