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A melhor maneira de emagrecer sem correr o risco de engordar novamente é com uma reeducação alimentar. É muito comum ver as mulheres recorrer a dietas da moda e “receitas milagrosas” para perder peso. Embora a intenção seja ver um resultado imediato, o problema é que grande parte destes regimes, que promete o emagrecimento rápido,
Lave o arroz exactamente meia hora antes da refeição. Pique um ramo de salsa e deite uma quantidade razoável de água numa panela; logo que ferva deite-lhe dentro o arroz e a salsa e misture. Quando o arroz estiver quase cozido, prove para rectificar o sal, deite um pouco de pimenta e se possível junte-lhe