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Jantar Saudável: Brócolos e Camarão

Um prato asiático popular, transformado num jantar rápido e saudável. Ingredientes 2 / 3 xícara de caldo de galinha 1 colher de chá de amido de milho 1 colher de sopa de alho picados, divididos 3 colheres de chá de azeite extra-virgem 1/4 ou 1/2 colher de chá de pimento vermelho esmagado 450g de  camarão cru (21-25 camarões), descascados 1 / 4 colher de chá de sal 4 xícaras de brócolos 2 / 3 de