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As cores dos alimentos vêm conferir-lhes propriedades nutricionais específicas, pelo que é importante que em todas as refeições o nosso prato esteja e seja bem colorido. Os alimentos vermelhos obtêm a sua cor dos pigmentos naturais de plantas, chamados de licopeno e antocianinas. O licopeno é um poderoso anti-oxidante que se encontra no tomate, melancia
Este smoothie aproveita a doçura natural das melancias. Ingredientes 3 xícaras de pedaços de melancia 1 banana pequena, picada 1 copo de gelo 1 xícara e meia de iogurte de baunilha com 0% de gordura Receita Coloque os pedaços da melancia, da banana, o gelo e iogurte no liquidificador. Misture até ter a consistência desejada.