legumes Archive

O que é a Medicina Natural Fitoterapia?

A fitoterapia significa o tratamento com o emprego de remédios de origem vegetal. Antes da Farmácia ser química, todos os tratamentos eram feitos à base de plantas medicinais. A Medicina Natural existe desde o princípio do mundo e não perdeu o seu valor, ela é válida e eficaz para determinado grupo de doenças, especialmente as

A Folha das Hortaliças

Nome vulgar das plantas hortícolas comestíveis frescas. Designam-se por hortaliças as folhas e ramas comestíveis dos vegetais, tais como couves, aipo, alcachofra, alho-porro, espinafre, alface, acelgas, agrião, nabiça, salsa, etc. Todos estes produtos aqui mencionados (legumes, leguminosas e hortaliças) são produtos hortícolas de excelente valor nutricional. São riquíssimos em vitaminas, sais minerais e fibras alimentares.

Qual a origem e cuidados a ter com a Alimentação vegetariana

Alimentação vegetariana Na origem desta dietética, encontra-se uma corrente de pensamento que glorifica a natureza, através da confiança nos processos e nos alimentos naturais, do respeito pela vida animal. Também algumas correntes religiosas, filosóficas e morais exaltaram, por diversas vezes, os eventuais benefícios espirituais do vegetarianismo e contribuíram, dessa forma, para difundir a sua prática.