hidratos de carbono Archive
Necessidades Calorificas O joule (J) é a unidade de energia mas continua a ser hábito falar de calorias. A caloria da linguagem corrente corresponde a uma quilo-caloria (kcal), que vale 4,118 quilojoules (kJ). Na prática, considera-se que 1 grama de proteína ou de hidrato de carbono fornece 4 calorias (4 kcal), 1 grama de gordura,
Por meio de uma complexa actividade digestiva, o organismo transforma os alimentos e aproveita deles a totalidade disponibilizável dos nutrientes (substancias nutritivas, principais nutrientes), todos imprescindíveis para que funcione, construa, mantenha e refaça as suas estruturas e para que promova os actos da vida. Os nutrientes agrupam-se em 7 familias: proteínas, hidratos de carbono, gorduras,
Uma dieta com sucesso deve atender a algumas característcas como por exemplo ser hipocalórica,rica em nutrientes essenciais,sem álcool e variada. Para complementar uma dieta saudável deve consumir bastante água, fazer exercício físico e descansar o tempo suficiente...
O ácido alfalipóico é um antioxidante muito poderoso, com capacidade para actuar sobre tecido adiposo, como o cérebro, onde neutraliza os efeitos dos radicais livres. Ajuda a prevenir cataratas e a conservar a memória nas pessoas que sofrem com a doença de Alzheimer...
Infelizmente a grande maioria das pessoas ainda não toma cuidado com o tipo de alimentos que ingere no dia a dia, mas comer os alimentos apropriados é vital para ter saúde. A compreensão das exigências do nosso organismo e dos alimentos que as satisfazem permitem-nos fazer as escolhas certas.