derivados do leite Archive

Cuidados a ter por quem tem intolerância à lactose

O que é a intolerância à lactose, quais os sintomas e saiba os dois tipos de intolerância à lactose que existem. 1. Quais os principais sintomas de quem tem intolerância à lactose? Dor abdominal, distensão abdominal (sensação de barriga inchada), eliminação frequente de gases, fezes amolecidas ou liquidas, habitualmente explosivas e assadura perianal. Os sintomas

A alimentação vegetariana

Numa alimentação vegetariana equilibrada é importante substituir os produtos de origem animal, pelos produtos de origem vegetal, como o grupo de leguminosas, e dos vegetais, podendo englobar ou não os derivados do leite e ovos. Um dos grandes problemas associados à alimentação vegetariana é a substituição de nutrientes, ou seja, existem nutrientes, como as proteínas