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Quais os tipos de leite e seus derivados, desde o queijo, iogurte, coalhada e soro de leite

Leite directo da vaca, leite gordo, queijos muito gordos e iogurtes gordos (estes começam a ser vendidos entre nós e até já há iogurtes extragordos, preparados com adição de natas) podem ser usados por crianças, adolescentes, grávidas e aleitantes; também têm lugar na alimentação de convalescentes e desnutridos desde que os tolerem. Os adultos não

A obesidade e a Sociedade

A obesidade e a Sociedade Entre os adultos, mas especialmente quando se trata das crianças, os problemas do peso, e em particular a obesidade, foram tomando nas nossas sociedades uma avassaladora dimensão. A sua importância pode estar em sintonia com a percepção justa da realidade – pela frequência quantificável da obesidade, pelos custos que objectivamente

Cuidados a ter por quem tem intolerância à lactose

O que é a intolerância à lactose, quais os sintomas e saiba os dois tipos de intolerância à lactose que existem. 1. Quais os principais sintomas de quem tem intolerância à lactose? Dor abdominal, distensão abdominal (sensação de barriga inchada), eliminação frequente de gases, fezes amolecidas ou liquidas, habitualmente explosivas e assadura perianal. Os sintomas

Quem são os mais afectados pela gripe?

A disseminação da gripe, de acordo com as diferentes classes de idade e nas diversas comunidades, varia de epidemia para epidemia, dependendo do grau de imunidade de grupo prévia para a estirpe de vírus circulante, assim como das condições climáticas, ambientais e comportamentais. Para os subtipos H3N2 a imunidade é quase sempre limitada, por causa
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