Molhos para massas

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Como são feitos os molhos para massas

Normalmente os molhos usados nas massas, são feitos com tomate. São boas fontes de potássio e vitamina B2. São vendidos em supermercados e por regra contém pouca gordura e são pobres em calorias. Deve no entanto ter atenção ao adquirir este tipo de molhos para massas pois algumas marcas incluem nos molhos uma quantidade excessiva de sal, o que os desvaloriza. Em contrapartida, pode fazer em casa molhos deliciosos e saudáveis. Estes podem ser feitos com tomate fresco ou polpa de tomate em lata. Depois é só usar a imaginação e incluir vários ingredientes como cebola, azeite e alho entre outros ingredientes à escolha. Pode incluir no seu molho caseiro natas e queijo, mas este irá ficar com mais gordura e consequentemente o número de calorias também irá aumentar.