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Esta é uma receita de limão que origina uns biscoitos em forma de tirinhas de limão. São óptimos para acompanhar num lanche, além de ser fácil, barata e simples de fazer.
O muesli, também conhecio por bircher muesli, começou a ser divulgado no finais do séc. XIX, através do Dr. Bircher-Benner. O bircher-muesli é a receita indicada para um pequeno almoço completo e nutritivo devidos aos seus constituintes que englobam a fruta e os flocos de aveia, entre outros produtos que são essenciais ao bom funcionamento
O limão é um fruto muito rico para prevenir diversas doenças. Tem propriedades anti-sépticas, antioxidantes, de protecção capilar, anticancerígena. antianémicas, fluidificante e depurativo. Podemos usufruir destes propriedades através das muitas receitas de limão que existem. Aqui está uma receita que só necessita de limões, água e açúcar.